Introdução
Se você ama sobremesas que misturam sabores marcantes, a torta de limão com merengue é para você! O azedinho do limão, a base crocante e o merengue criam uma combinação inesquecível. Ideal para impressionar os convidados ou simplesmente se deliciar, essa receita é mais fácil do que parece. Vamos começar?
Ingredientes
- 200g de bolo de milho triturado (ou biscoito maizena)
- 100g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado (395g)
- Suco de 2 limões
- 3 claras
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
Base
- Misture o bolo de milho triturado com manteiga e forre uma forma.
- Asse por 10 minutos a 180 °C e reserve.
Recheio e Merengue
- Misture o leite condensado com o suco de limão até engrossar.
- Espalhe sobre a base assada.
- Bata as claras em neve, adicione o açúcar e cubra a torta.
- Leve ao forno por 15 minutos até dourar o merengue.
Dica Extra
- Sirva gelada para um contraste perfeito.
Conclusão
Essa torta de limão com merengue é uma prova de que sobremesas sofisticadas podem ser simples de fazer. Com camadas de sabor e uma apresentação impecável, ela vai ser o ponto alto de sua refeição. Prepare agora e conte nossos comentários como ficou!
