Ingredientes
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- 500g de peito de frango em tiras ou cubos
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- 1 cebola média picada
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- 2 dentes de alho picados
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- 1 colher (sopa) de manteiga
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- 1 colher (sopa) de azeite
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- 1 caixinha de creme de leite (200g)
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- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
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- 1/2 xícara (chá) de leite
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- Sal e pimenta-do-reino a gosto
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- 1 colher (chá) de páprica doce (opcional)
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- Cheiro-verde picado para finalizar
Modo de Preparo
Refogando o frango:
Em uma panela, aqueça a manteiga e o azeite.
Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.
Acrescente o frango, tempere com sal, pimenta e páprica, e cozinhe até dourar.
Preparando o molho cremoso:
Adicione o leite e misture bem para soltar os sabores do fundo da panela. Acrescente o creme de leite e o requeijão, mexendo até formar um molho homogêneo. Cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo, até o molho engrossar levemente.
Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente!
Dicas da Iva 
Quer um toque especial? Acrescente cogumelos fatiados para um sabor extra. Prefere um molho mais leve? Substitua o requeijão por cream cheese ou iogurte natural. Dica extra: Sirva com arroz branco e batata palha para uma combinação irresistível!
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