Ingredientes
-
- 500g de peito de frango em tiras ou cubos
-
- 1 cebola média picada
-
- 2 dentes de alho picados
-
- 1 colher (sopa) de manteiga
-
- 1 colher (sopa) de azeite
-
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
-
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
-
- 1/2 xícara (chá) de leite
-
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
-
- 1 colher (chá) de páprica doce (opcional)
-
- Cheiro-verde picado para finalizar
Modo de Preparo
🔸 Refogando o frango:
1️⃣ Em uma panela, aqueça a manteiga e o azeite.
2️⃣ Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem dourados.
3️⃣ Acrescente o frango, tempere com sal, pimenta e páprica, e cozinhe até dourar.
🔸 Preparando o molho cremoso:
1️⃣ Adicione o leite e misture bem para soltar os sabores do fundo da panela.
2️⃣ Acrescente o creme de leite e o requeijão, mexendo até formar um molho homogêneo.
3️⃣ Cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo, até o molho engrossar levemente.
4️⃣ Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente!
Dicas da Iva 👨🍳✨
✅ Quer um toque especial? Acrescente cogumelos fatiados para um sabor extra.
✅ Prefere um molho mais leve? Substitua o requeijão por cream cheese ou iogurte natural.
✅ Dica extra: Sirva com arroz branco e batata palha para uma combinação irresistível!
📌 Testou a receita? Conta aqui nos comentários como ficou! 💬👇
