Se você ama pão de queijo, mas não tem tempo para fazer a versão tradicional, esse pão de queijo de frigideira é a solução perfeita! Ele fica fofinho, com casquinha dourada e leva poucos ingredientes. Ideal para um café da manhã rápido ou um lanche da tarde delicioso!

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de polvilho doce
• 1 colher (sopa) de polvilho azedo
• 2 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de sal
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

1⃣ Em uma tigela, misture o ovo, o polvilho, o leite, o queijo e o sal até formar uma massa homogênea.
2⃣ Adicione o fermento e misture delicadamente.
3⃣ Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa.
4⃣ Cozinhe em fogo baixo por cerca de 3 minutos de cada lado, até dourar.
5⃣ Sirva quentinho e aproveite!

Dicas da Iva

• Quer um pão de queijo mais cremoso? Acrescente uma colher de requeijão na massa.
• Pode substituir o queijo parmesão? Sim! Use queijo minas, mussarela ou provolone.
• Gosta de um toque especial? Adicione orégano ou chia para variar o sabor.

Cozinhar é uma forma de expressão, uma maneira de transmitir amor, carinho e criar conexões profundas com as pessoas. Acredito que a comida não é somente um sustento físico, mas também uma ponte que nos une e nos permite compartilhar histórias e emoções. Deus abençoe sua vida e sua família.

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Aprenda a fazer um EMPADÃO CREMOSO com MASSA PODRE caseira, crocante e irresistível! Nesta receita, vou te ensinar o passo a passo completo para preparar um empadão cremoso de frango que vai surpreender sua família e amigos. Com dicas fáceis e ingredientes simples, você vai garantir um recheio cremoso e uma massa podre perfeita!

O que você vai ver no vídeo: Como preparar a massa podre caseira (fácil e crocante!). O segredo para um recheio cremoso e saboroso. Dicas para montar e assar o empadão sem erro.

Massa | Ingredientes:

1kg de farinha de trigo sem fermento.

500gr de margarina.

Recheio | Ingredientes:

1kg de peito de frango.

500ml de creme de leite.

1 lata de milho.

Observação: utilizei azeitona, cebola, alho, pimentão e cominho para temperar e refogar o frango, mas você pode usar o tempero que você gosta. É opcional.

Modo de preparo: assista o passo a passo no vídeo que deixei abaixo. Obrigado!

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