Introdução
Bolo de fubá é um clássico que não pode faltar na mesa do café da manhã ou da tarde. Ele é simples, saboroso e tem aquele toque especial de erva-doce que deixa tudo ainda mais gostoso. Aprenda essa receita tradicional e aproveite! 🥰<
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de erva-doce
Modo de Preparo
1️⃣ Misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura cremosa.
2️⃣ Acrescente o leite, o fubá e a farinha de trigo peneirada. Misture bem.
3️⃣ Adicione a erva-doce e o fermento, mexendo delicadamente.
4️⃣ Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
Dicas da Iva 👩🍳✨
- Quer um bolo mais fofinho? Use leite morno na massa.
- Gosta de um toque especial? Acrescente coco ralado.
- Sirva com café fresquinho para um sabor irresistível!
Cozinhar é uma forma de expressão, uma maneira de transmitir amor, carinho e criar conexões profundas com as pessoas. Acredito que a comida não é somente um sustento físico, mas também uma ponte que nos une e nos permite compartilhar histórias e emoções. Deus abençoe sua vida e sua família.
